
Mermelada de membrillo
Tiempo de preparación:1 hour, 30 minutos
Ingredientes:
- 1 kg de membrillo (limpio, pelado y troceado)
- 1 taza de azúcar
Hoy vengo con una receta diferente, de todos es conocido el «dulce o carne de membrillo», pero en esta ocasión voy hacer mermelada con los membrillos, ayudada de la panificadora, pues además de pan podemos preparar otras fantásticas recetas, para ello utilizamos el programa de mermeladas ( ver, arroz con leche hecho también con este programa ).
- Pelamos y troceamos los membrillos para echarlos en la panificadora, podemos comprobar que se oxida muy rápido y de ahí su color tan particular.
- Añadimos el azúcar.
- Ponemos el programa para mermeladas y listo.
- Por último echamos en tarritos o botes.
- Está deliciosa para hacer ricos postres, desayunos o meriendas como veremos en próximas recetas.
- Buen provecho y a disfrutar.
No comments yet.