Mermelada de membrillo

Mermelada de membrillo

Tiempo de preparación:1 hour, 30 minutos

Ingredientes:

• 1 kg de membrillo (limpio, pelado y troceado)
• 1 taza de azúcar

Hoy vengo con una receta diferente, de todos es conocido el «dulce o carne de membrillo», pero en esta ocasión voy hacer mermelada con los membrillos, ayudada de la panificadora, pues además de pan podemos preparar otras fantásticas recetas, para ello utilizamos el programa de mermeladas ( ver, arroz con leche hecho también con este programa ).

Membrillos.

Ingredientes.

• Pelamos y troceamos los membrillos para echarlos en la panificadora, podemos comprobar que se oxida muy rápido y de ahí su color tan particular.
• Añadimos el azúcar.

Incorporamos el azúcar.

• Ponemos el programa para mermeladas y listo.
• Por último echamos en tarritos o botes.

Tarrinas con mermelada de membrillo.

• Está deliciosa para hacer ricos postres, desayunos o meriendas como veremos en próximas recetas.
• Buen provecho y a disfrutar.

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