Recetas de verduras.
Hoy vamos a preparar un rica receta de habas con huevo poche, como siempre recomiendo hay que aprovechar los productos de temporada y como este año la primavera se nos ha adelantado ya podemos disfrutarlas. Son muy ricas y la manera más típica es comerlas salteadas con jamón aunque hoy en día las encontramos todo […]
Hoy vamos a preparar otro plato de albóndigas riquísimas acompañado con verduras, lo bueno de hacer una salsa jardinera que nos sirve para unas albóndigas u otro tipo de carne (pollo, conejo, ternera) es usar verduras de temporada y también podemos usar verduras congeladas que siempre es muy socorrida tener alguna bolsa en nuestro congelador. […]
Hoy vamos a preparar esta rica tempura de coliflor, la tempura es un tipo de rebozado de origen japones, se usa especialmente para verduras, pescados y mariscos y deben estar cortados en trozos para comer nos los de un bocado. como siempre una receta sencilla y simple pues hoy en día en cualquier supermercado podemos […]
Estas galletas de calabaza son deliciosas, además son sin huevo y para los que tenéis alergia no tendréis problema. Quedan deliciosas y tiernas y como se acerca halloween hemos cogido unos moldes de calabazas terrorificas, Uuhh!! y hemos hecho la mitad de la masa para los moldes y la otra mitad las hacemos normales aunque […]
Estamos en el otoño y como todos sabéis es temporada de calabaza, hoy os propongo esta rica tarta de calabaza con chocolate y galletas oreo, uhmm!!! os dejará sin palabras, está bueniiiisima no me demoro más y vamos a prepearad la. Comenzamos limpiando y preparando la calabaza, la cortamos a daditos y la introducimos en […]
Esta crema es muy sencilla, rica y saludable, por ello os la recomiendo no la hacemos tanto como la de calabacín o calabaza que son más populares en nuestras cocinas pero seguro que si la probáis, volvéis a repetir. Como primer plato o cena también un buen acompañamiento para carne, diferente y buenísimo. Comenzamos cogiendo […]
Otra deliciosa receta de berenjenas rellenas con gambas y verduras. Muy sana, ligera y deliciosa. Además puede ser otra opción en nuestra mesa para las fiestas que se aproximan. Cómo hacer berenjenas rellenas con gambas y verduras paso a paso Encendemos el horno a 200º. Seguidamente partimos por la mitad la berenjena y le damos […]
De nuevo con otra receta de espinacas, tengo que reconocer que me encantan y las preparo bastante y variadas. Hoy las traigo a la crema están deliciosas, son muy suaves y agradables al paladar. Además es muy, muy fácil de preparar y se hacen pronto. Cómo hacer espinacas a la crema paso a paso En […]
Un buen plato de pasta siempre apetece. Hoy vamos a comer rico y sano pues acompañaremos a nuestras espirales con berenjena, calabacín, cebolla y tomatitos cherry. Ya se nos hace la boca agua. Debo decir que yo he utilizado espirales pero cualquier otra pasta también queda deliciosa. Comenzamos poniendo en una cacerola grande agua con […]
A veces nos apetece pizza y nos viene a la cabeza «comida basura» pero nada más lejos de la realidad. Una buena pizza casera y si es vegetal como la de hoy es una comida o cena estupenda (siempre con moderación). Lo primero es hacer la masa, ver las recetas ya publicadas «masa de pizza […]