Archive | Pollo 🍗

Recetas de pollo.

Tacos de pollo co queso con pico de gallo.

Tacos de pollo con queso

Os propongo una receta fácil, rica y muy divertida para comer con niños e incluso nos pueden ayudar en su elaboración, nos sirve en el picoteo, una merienda o cena informal. El taco como todos sabéis nos viene de la cocina mexicana y la diferencia entre las fajitas o quesadillas es el tamaño que son […]

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Contramulos de pollo con boniatos al horno.

Contramuslos al horno con boniato.

Como todos sabéis el pollo es una de las carnes más saludable y económica del mercado junto con el conejo, además tenemos un amplio abanico para su elaboración. Hoy os propongo esta rica receta de contramulsos deshuesados al horno y lo acompañamos de boniato, mirad los pasos a seguir para triunfar de una manera fácil, […]

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Crema de verduras con croquetas.

Crema de verduras con croquetas

Como dije en la receta anterior publicado, seguimos con nuestra caldo preparado en la olla express. Ahora nos toca aprovechar la verdura junto con la carne para hacer otra comida, personalmente lo dejo para cenar pero vosotros como queráis. Podéis poner la verdura que tengáis a mano congelada o sin congelar (patata, calabaza, acelgas, puerro, […]

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Pollo empanado con doritos.

Pollo empanado con doritos

La receta de hoy combina dos ingredientes muy populares o conocidos para nuestros hijos, la verdad es que cuando una amiga me dijo como empanaba a vece el pollo cuando venían amigos de su hijo a comer y dejarlos con la boca abierta, me sorprendió por ello me he decidido a probarla y os aseguro […]

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Consomé de pollo.

Consomé de pollo y jamón

Para combatir el frío no hay nada más confortable que tomar un tazón o plato de consomé de pollo y jamón (caldo) y como muchas veces hemos oído a nuestras abuelas y madres «para entrar en calor o entonar el cuerpo» no hay nada mejor. Hoy vais a comprobar que es muy fácil su preparación […]

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Brochetas de pollo a la mostaza.

Brochetas de pollo a la mostaza

Hace tiempo que no preparo brochetas y hoy he decido hacer unas brochetas de pollo a la mostaza aprovechando que tenía dos pechugas en la nevera. Son muy fáciles, sencillas y deliciosas. Y no se necesitan muchos ingredientes. Cómo hacer brochestas de pollo a la mostaza paso a paso Partimos las pechugas de pollo en […]

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Alitas de pollo picantes.

Alitas de pollo picantes

Vamos hacer hoy, una rica y picante receta, unas alitas de pollo al horno. Espectaculares, claro si te gusta el picante y como siempre son mis recetas, fáciles y sencillas. Cómo hacer alitas de pollo picantes paso a paso Primero cogemos una fuente que podamos usar en el horno, ahí ponemos las alitas y las […]

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