Recetas de pollo.
Una forma de comer diferente, divertida y variado es con las brochetas, son fáciles de hacer y podemos montarlas como queramos, con pollo, cerdo, pescado, verduras, frutas, sólo hay que poner imaginación e incluso los más pequeños de la casa pueden participar. Hoy traigo unas brochetas de pollo, salchichas frescas y bacon, vamos a ello. Cómo […]
He comprobado que hay bastantes jóvenes que aún no saben hacer un caldo y es esencial saberlo preparar para desenvolvernos medianamente en la cocina y sobre todo en estos días para combatir el frío. Para ahorrar en nuestra compra vamos al mercado y en el puesto de los pollos compramos un cuarto de gallina. Cómo […]
La receta de hoy es muy fácil de preparar para todos los principiantes o novatos de la cocina y se hace con productos sencillos. Además si se hace el día anterior está más bueno al comerlo. A mí me gusta prepararlo cuando nos reunimos en familia o con amigos, cunde mucho y al prepararlo el […]
Este es un homenaje a nuestras madres, hoy abuelas, a las que les tocó vivir tiempos difíciles y no podían permitirse tirar o desperdiciar comida alguna y aprovechando algunas sobras creaban otros platos, para delicia nuestra. Por eso voy a preparar unas riquísimas croquetas de carne que nos ha quedado del cocido. Cómo hacer croquetas […]
Las alitas de pollo son un alimento muy económico y muy socorrido en la cocina pues además de estar muy buenas las podemos preparar de muchas maneras, todas riquísimas y muy fáciles de cocinar, las podemos comer como aperetivo o plato principal. La verdad no conozco a nadie que no le gusten ya sean fritas, al […]