Archive | Verduras 🥬

Recetas de verduras.

Acompañamos con queso.

Crema de brócoli

Esta crema es muy sencilla, rica y saludable, por ello os la recomiendo no la hacemos tanto como la de calabacín o calabaza que son más populares en nuestras cocinas pero seguro que si la probáis, volvéis a repetir. Como primer plato o cena también un buen acompañamiento para carne, diferente y buenísimo. Comenzamos cogiendo […]

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Berenjena rellena con verduras y gambas.

Berenjenas rellenas con gambas y verduras

Otra deliciosa receta de berenjenas rellenas con gambas y verduras. Muy sana, ligera y deliciosa. Además  puede ser otra opción en nuestra mesa para las fiestas que se aproximan. Cómo hacer berenjenas rellenas con gambas y verduras paso a paso Encendemos el horno a 200º. Seguidamente partimos por la mitad la berenjena y le damos […]

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Espinacas a la crema.

Espinacas a la crema

De nuevo con otra receta de espinacas, tengo que reconocer que me encantan y las preparo bastante y variadas. Hoy las traigo a la crema están deliciosas, son muy suaves y agradables al paladar. Además es muy, muy fácil de preparar y se hacen pronto. Cómo hacer espinacas a la crema paso a paso En […]

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Canelones de espinacas.

Canelones de espinacas

Hoy vamos a preparar unos ricos canelones de espinacas, ya tenemos otra receta publicada de canelones de carne también muy buenos. Cómo hacer canelones de espinacas paso a paso Comenzamos preparando los canelones, yo los utilizo precocidos que sólo hay que poner las placas en agua caliente unos minutos, listos. Mientras tanto en una sartén […]

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Cous cous con verduras.

Cuscús con verduras

El cous cous o cuscús, es un plato buenísimo y muy fácil de preparar, de origen bereber y la base del mismo es sémola de trigo duro molida sin llegar a convertir se en harina, es la base de muchos platos del norte de África, aunque la globalización nos permite disfrutar de platos de tan […]

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