Archive | Arroz 🥘

Recetas de arroz.

Arroz negro con sepia y alioli.

Arroz negro con sepia y alioli

En casa somos muy clásicos en algunos platos y a veces no resulta fácil probar platos diferentes, como es el caso de la receta de hoy, tanto el arroz  como la sepia les gusta por separado pero hoy he integrado estos productos en la receta y ha habido reacciones varias, (sorpresa por el color y […]

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Ternera en salsa con acompañamiento de arroz.

Ternera en salsa

Hoy vamos a comer ternera en salsa apta para todos los públicos, dietas y alergias. A veces nos podemos reunir comensales con distintas necesidades y creo como es en nuestro caso que con este plato cubrimos las necesidades de todos y nos excusamos tener que preparar distintos platos o menús. Cómo hacer ternera en salsa […]

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Arroz con pollo y magro de cerdo.

Arroz con pollo y magro

Como estamos en el mes de octubre y recordando que se aproxima la fiesta del día 24, (fiesta local de Córdoba, San Rafael) día por antonomasia del «perol» que consiste en pasar el día en el campo comiendo con amigos y familia desde primeras horas de la mañana para abrir boca con unas migas y […]

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