Tiempo de preparación:20 minutos
Nº de raciones:1-2 por persona
- 1/2 barra de pan
- Salsa de tomate
- Quesos a gusto (que fundan bien)
- 100 gr de bacon
- Atún (opcional)
- Pavo, jamón de york, verduras varias...(opcional)
Los panini son una variedad de sándwich y por su nombre os podéis imaginar que son de origen italiano, aunque muy extendido y conocidos en todo el mundo. Son fáciles de hacer y ahora para el verano o en momentos de reuniones de amigos, familiares, cumpleaños, es una idea fenomenal.
Como sabéis me gusta preparar platos y si los puedo congelar lo hago y este panini casero es una de ellas. Cuando os sobre pan de barra y tengáis un poquito de tiempo los rellenáis de atún, verduras, queso, bacon… y lo congeláis y cuando os apetezca sólo tenéis que sacar, encender el horno y comer. También se puede hacer en el microondas pero tiene que tener la posición de gratinador o grill.
Ingredientes.
Cómo preparar panini casero paso a paso
- Comenzamos encendiendo el horno a 180º, y seguimos abriendo por la mitad el pan.
Abrimos por la mitad la barra de pan.
- Una vez abierto nos disponemos a rellenar el pan (nos recuerda también a la pizza), cubrimos primero el pan con salsa de tomate, si es casera mejor.
Salsa de tomate.
- Es el momento del queso (a vuestro gusto y el que queráis).
Añadimos el queso.
- Después pongo bacon (pavo, jamón de york, calabacín, berenjena, atún….)
Siguiente paso, colocamos el bacon.
- Vuelvo a poner por encima queso azul.
Le pongo un poco de queso azul.
- Ya lo tenemos listo para hornear, en unos 10 minutos los tendremos listos.
Panini que queso y bacon.
Uhmmm.
No dura en el plato ni un segundo.
- Os enseño también como he preparado más para congelar y disfrutar en cualquier otro día.
Este es de salsa casera de tomate, queso varios, bacon, jamón de york, queso azul.
Envolvemos en papel transparente o bolsas para congelar.
Listo para congelar.
Buen provecho y a disfrutar de este sencillo y rico panini casero
Panini casero de queso y bacon.
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