
Sándwich de sardinillas en conserva
Tiempo de preparación:15 minutos
Nº de raciones:1-2
Ingredientes:
- 1 lata de sardinillas en conserva
- 1 cebolleta fresca
- 4 rebanadas de pan de molde
- Mostaza dulce
- Pimentón dulce
- Pimienta negra molida
Para los amantes de los sándwich, hoy traigo una variante de la receta anterior: aperitivo con sardinillas en conserva, delicioso.
Como veréis son los mismos ingredientes a excepción que en esta tenemos el pan de molde y como siempre os digo, el pan que os guste o tengáis en ese momento en casa (con o sin corteza, blanco o integral).
- Colocamos las rebanadas de pan sobre un plato.
- Las untamos de mostaza dulce.
- Picamos la cebolleta fresca, lo más fina que seamos capaces y la ponemos sobre una rebanada de pan con mostaza y espolvoreamos un pellizco de pimentón dulce.
- Seguidamente , encima colocamos las sardinillas, tal cual o las abrimos y quitamos la espina central, espolvoreamos on poco de pimienta molida. Volvemos a poner por encima otra capa de cebolleta y pimentón para cubrir con la rebanada de pan y terminar el sándwich.
- Buen provecho y a disfrutar.
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