Pan casero en panificadora.
Tiempo de cocción:3 hours, 30 minutos
Ingredientes:
- 600 gr de harina de fuerza
- 325 ml de agua tibia
- 1 cucharada sopera se sal
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- 1 sobre de levadura seca para panaderia
No hay nada más agradable que el olor del pan recién hecho en la cocina, si tenéis la panificadora supongo que lo habréis experimentado. Si estáis pensando en comprarla os la recomiendo, es una gozada el hacer tu propio pan y experimentar con nuevos formatos y sabores.
Ingredientes.
- Cogemos la cubeta de la panificadora y vamos echando los ingredientes comenzando por el agua, luego añadimos el aceite.
- A continuación vamos incorporando los ingredientes solidos: harina de fuerza, sal y levadura.
Lista para programar.
- Introducimos la cubeta en la panificadora y ponemos el programa para pan, en mi caso es el número dos y dejamos hacer.
En poco más de tres horas lo tenemos, ñamm ñamm.
Pan recién hecho.
- Una vez hecho recomiendo que lo saquéis con cuidado de no quemarse con la cubeta de la panificadora para dejar lo enfriar sobre una rejilla así quedará la corteza crujiente.
- Mirad que pintaza.
Pan casero.
Pan casero en panificadora.
- Buen provecho y a disfrutar.
Rico y esponjoso.
Rico y esponjoso.
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