Pan preñao

Otra receta de Aperitivos 🥜, Panificadora 🍞 de Telemamá 0

Pan preñao

Tiempo de preparación:2 hours, 30 minutos

Ingredientes:

300 ml de agua tibia
450 gr de harina normal de trigo
1 sobre de levadura seca de panaderia
2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen exta
2 pellizcos de sal
Para el relleno, elige lo que te guste:
Queso
Chorizo
Bacón
Salchichas
Chistorra

Hoy traigo una divertida receta para un aperitivo, entrante o un tentempié sabroso y fácil.

El pan preñao, también llamado bollo preñao, consiste en un bollito de pan relleno de lo que queramos, normalmente chorizo o chistorra, aunque también combina muy bien con queso, bacon, etc.

Este pan preñao lo vamos a preparar con la receta base de la masa de pizza casera con panificadora.

Ingredientes para preparar la masa del bollo preñao.

Cómo hacer pan preñao o bollos preñaos en panificadora paso a paso

Preparamos la panificadora y añadimos lo ingredientes (podéis ver la receta de masa de pizza con panificadora)
Una vez hecha, la sacamos de la parificadora sobre la mesa y echamos un poco de harina para que no se pegue en la superficie.
Encendemos el horno a 200º para que tome la temperatura.
A continuación vamos cogiendo pequeñas porciones y hacemos bolitas y las aplastamos un poco para poner por encima el relleno que nos guste o variados como he mencionado en los ingredientes, así cuando muerdas uno te sorprenderás con el sabor del relleno que te toque.

Introducimos el relleno en la masa.

Luego envolvemos el relleno y con las dos manos damos forma de bola.

Cerramos y hacemos los panecitos.

Los vamos colocando en la bandeja del horno y los introducimos, esperamos 20 minutos y los tenemos listos para comer.
Otra opción divertida es hacer minipizzas:

Minipizzas.

Minipizza.

También una vez que están fríos los podemos meter en una bolsa y congelar para sacar y comerlos cuando queramos os aseguro que están igual de buenos (le podéis dar un toque en el horno o microondas).