Pan relleno de queso

Pan relleno de queso
Pan relleno de queso

Tiempo de preparación:30 minutos

Ingredientes:
  • 1 pan
  • Quesos que fundan bien:
  • Provolone (opcional)
  • Mozzarella (opcional)
  • Gorgonzola (opocional)
  • Cheddar (opcional)
  • Tetilla (gallego, opcional)
  • 100 gr de mantequilla
  • Cebollino (opcional)
  • 1 cebolleta fresca (opcional)
  • 1/2 manojo de ajos tiernos (opcional)
  • Papel de aluminio

Delicioso y original entrante, os recomiendo que no dudéis en probarlo, no dejaran ni las migas.

Ingredientes.

Ingredientes.

Cómo preparar pan relleno de queso paso a paso

  • Encendemos el horno a 180º.
  • A continuación cogemos el pan y con un cuchillo con sierra le vamos dando cortes sin llegar a cortar la parte inferior, en las dos direcciones, hacemos cuadros en los cortes.
Marcamos el pan.

Marcamos el pan.

  • En un bol echamos la mantequilla que la tenemos a temperatura ambiente y la movemos con la varilla, además le picamos el cebollino, los ajos tiernos o la cebolleta lo que más os guste o tengáis en el momento por ello he puesto en los ingredientes opcional (cualquiera de ellos le va muy bien), en mi caso opté por los ajos tiernos.
Fundimos la mantequilla.

Fundimos la mantequilla.

Picamos los ajos tiernos.

Picamos los ajos tiernos.

Crema de mantequilla y ajos tiernos.

Crema de mantequilla y ajos tiernos.

  • Por otro lado cortaremos en cuadritos o laminas los quesos.
Cortamos el queso.

Cortamos el queso.

  • Cogemos nuestro pan y vamos rellenando de queso por todos los cortes que hemos hecho en el pan.
Metemos el queso.

Metemos el queso.

  • Luego ponemos por encima del queso y en cada ranura que hicimos la mantequilla.
Añadimos la mantequilla.

Añadimos la mantequilla.

  • Por último lo envolvemos en papel de aluminio.
Envolvemos con papel de aluminio.

Envolvemos con papel de aluminio.

Envolvemos con papel de aluminio.

Envolvemos con papel de aluminio.

  • A continuación lo metemos en el horno durante 15 minutos, pasado este tiempo lo sacamos y abrimos y lo volvemos a introducir en el horno 10 minutos más.
  • Ya lo tenemos listo y con cuidado lo pondremos en la mesa para degustarlo.
Pan relleno de quesos.

Pan relleno de quesos.

Buen provecho y a disfrutar.

Es ponerlo en la mesa y coger

Es ponerlo en la mesa y coger

Si me descuido no lo pruebo.

Si me descuido no lo pruebo.

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