Arroz tres delicias

Arroz tres delicias
Arroz tres delicias

Tiempo de preparación:30 minutos

Nº de raciones:4

Ingredientes:
  • 1 taza de arroz
  • 1 lata pequeña de maiz
  • 1 lata pequeña de guisantes
  • 2 dientes de ajo
  • 2 zanahorias
  • 2-3 lonchas de jamón de york
  • 2 huevos
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • 1 pellizco de orégano (opcional)

La receta de hoy es un arroz tres delicias al estilo chino, pero que yo lo he hecho a mí manera, con ello os quiero dar la idea que a veces en algunos platos o recetas les podéis cambiar algún ingrediente y hacer a vuestro gusto o sencillamente lo podemos sustituir por otro. Lo bueno del arroz al igual que la pasta es que combina y admite gran variedad de alimentos y con todos ellos nos saldrá muy bueno.

Ingredientes.

Ingredientes para arroz tres delicias.

Cómo preparar arroz tres delicias paso a paso

  • Lo primero que debemos preparar es una cacerola con agua y la pondremos a hervir, una vez que ha comenzado, añadimos el arroz y un pellizco de sal.
Cocemos el arroz.

Cocemos el arroz.

  • Mientras se va haciendo el arroz, batimos los huevos y añadimos un pellizco de sal, el ajo muy picadito y yo le pongo un poco de orégano pero esto es opcional, y hacemos una tortilla.
Cuajamos la tortilla.

Cuajamos la tortilla.

Tortilla.

Tortilla cuajada.

  • Por otro lado cortamos el jamón en tiras finas, o si lo tenemos en tacos (es como he dicho al principio como más nos guste o sustituirlo por pavo o bacon). Luego rallamos la zanahoria o la compramos rallado, esto como queráis.
  • Una vez cocido el arroz, lo escurrimos.
  • En una sartén grande o cacerola añadimos 2-3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra, a continuación echamos el arroz bien escurrido, junto con el maíz, guisantes, el jamón, la zanahoria rallada y por último la tortilla que también hemos troceado.
Arroz cocido.

Arroz cocido.

Añadimos todos los ingredientes.

Añadimos todos los ingredientes.

  • Mezclamos todo y ya tenemos un estupendo plato de arroz, rico, bueno y saludable.
Mezclamos todo.

Mezclamos todo.

Buen provecho y a disfrutar de este rico arroz tres delicias, podéis combinarlo a vuestro gusto.

Arroz delicias.

Arroz tres delicias.

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