
Tarta de crepes (sin huevo)
Tiempo de preparación:45 minutos
Nº de raciones:6-8 raciones
Ingredientes:
- Harina
- Leche
- Azúcar (dulces)
- Aceite de girasol
- Mermelada (opcional)
- Chocolate (opcional)
- Dulce de leche (opcional)
- Frosting de queso (opcional)
- Caramelo (opcional)
Como hicimos con la receta de crepes (con huevo), repetimos idea y crearemos una tarta de crepes sin huevo para deleite de todos los que son alérgicos al mismo, para que todos puedan disfrutar sin sentirse diferentes, está lo mismo de buena y para los que no son alérgicos no notaran diferencia alguna para disfrutar de ella.
- Lo primero de todo es hacer los crepes, para la tarta recomiendo hacer de los dos (normal y chocolate), queda más vistosa.
- Vamos alternando los crepes y rellenado, en mi caso tenía mermelada de membrillo casera pero como he puesto en los ingredientes puedes poner otra mermelada que tengáis o cualquier relleno que nos guste (siempre que no lleve huevo ni trazas, claro).
- Montamos las capas y nos ayudamos para que no se nos mueva los pisos con palos de brochetas.
- Dejamos enfriar en la nevera aunque también está muy rica templada.
- Buen provecho y a disfrutar.
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