Tarta pizza de chocolate, fresas y plátano
Tiempo de preparación:45 minutos
Nº de raciones:4-6 personas
Ingredientes:
- 1 hoja de masa brisée
- 1 tableta de chocolate
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas soperas de leche
- 1-2 plátanos
- 150 gr de fresas
- Fideos de chocolate de colorines (opcional)
Vaya tarde que tenemos hoy, mal tiempo y con mucho aire, no apetece salir. Pues no pasa nada una merienda en casa y mirando por la nevera vi que tenía algunos ingredientes que me daban juego para hacer una rica tarta o como alguno comentó una tarta pizza, ja, ja, es verdad, ahora lo veréis.
Ingredientes para la base más la fruta que quieras.
- Lo primero que debemos hacer como siempre que vayamos a utilizar el horno es encenderlo a 180º de temperatura.
- Seguidamente sacamos y extendemos la masa, colocando la sobre el molde que vayamos a prepararla. Debemos pinchar en su superficie con un tenedor antes de introducirla al horno. También si tenemos masa quebrada o de hojaldre podemos utilizarla. Para que quede fina yo le pongo otra bandeja por encima al hornearla.
Extendemos la masa.
Lista para hornear.
- En el horno la tendremos unos 12 -15 minutos, depende de cada horno pero cuando la veamos dorada apagamos y sacamos del horno.
Ya horneada.
- Mientras se hace en el horno, vamos fundiendo el chocolate en el microondas. Lo troceamos en un bol y le echamos un poco de leche y una cucharada de mantequilla.
Lo introducimos al microondas.
En dos minutos listo.
- Es el momento de añadir el chocolate a la base.
Echamos el chocolate.
La dejamos enfriar en la nevera 30 minutos.
- La dejamos enfriar el chocolate 1/2 hora en la nevera y lista para comer decorar con la fruta. Yo he puesto fresas y plátano pero si tenéis cerezas, mandarinas o melocotón también le podéis poner.
Troceamos la fruta y la ponemos.
Decoramos con chocolate y los niños le añadieron fideos de colorines.
A comeeer.
- Buen provecho y a disfrutar.
Tarta pizza de chocolate, fresas y nata.
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