Canelones a la boloñesa

Tiempo de preparación:45 minutos

Nº de raciones:3-4 personas

Ingredientes:

24 canelones (precocidos)
Salsa boloñesa
Salsa bechamel
Queso rallado para gratinar

Aquí estamos con otra idea para nuestros canelones y para todos aquellos que os gusten este rico plato, lo podáis preparar de otra manera diferente, canelones a la boloñesa, muy buenos.

Para ello debemos preparar la salsa boloñesa con antelación.

Cómo hacer canelones a la boloñesa paso a paso

Comenzamos poniendo la pasta en agua calienta para que se ablande.

Canelones en agua.

Por otro lado en una sartén grande vamos preparando la Salsa Boloñesa como ya hemos visto.
También hemos visto como hacer la bechamel, pero me acabo de dar cuenta que no la tengo en el apartado de salsas, pues mañana mismo enmiendo el error.
En mi caso ya tenía en el congelador un bote que saqué para esta receta, recomiendo que cuando preparéis, hagáis demás y congeléis pues viene muy bien sólo sacar y descongelar.
En caso de no tener, la vamos haciendo al mismo tiempo que la boloñesa, cocinando a dos fuegos (me encanta).
En un paño de cocina limpio vamos poniendo nuestras láminas de canelones y las secamos con papel de cocina.

Los secamos.

Pasados media hora ya debemos tener nuestra salsas hechas y nos disponemos a hacer los canelones.
Encendemos el horno a 180 grados para que vaya tomando temperatura.
Los rellenamos, liamos y los vamos colocando en la fuente o bandeja apta para el horno, cubrimos con la bechamel y por último añadimos por encima el queso, lo metemos en el horno durante 10 minutos y ya tendremos nuestros riquísimos canelones a la boloñesa.