Hace días que no publicamos una receta de sándwich, hoy hacemos otro y por supuesto muy bueno, dan mucho juego en la cocina ya que siempre podemos aprovechar restos de otras recetas para elaborar nuevos y sabrosos bocados. Abrimos el atún y escurrimos. En un bol mediano echamos el atún y la salsa de tomate frito, mejor […]
Hoy vamos a preparar pollo en salsa, una estupenda receta que podemos dejar hecha con antelación y como siempre andamos escasos de tiempo no viene mal, también para nuestros chicos de hoy en día que los tenemos fuera de casa e incluso fuera de España, y luego cuando vuelven a casa cansados de sus estudios […]
Con el calor que ya tenemos encima, hoy quiero enseñaros una receta que aunque parezca muy innovadora ya me la hacía mi madre, que recuerdos, era otro tiempo en el que tomar un helado el fin de semana o las tardes de paseo era un placer y un lujo, no se tenía el congelador lleno […]
Con esta receta siempre tendrás éxito en casa, si las veis en el mercado a buen precio no dudéis en comprarlas siempre triunfaréis con ellas. Cómo hacer almejas en salsa paso a paso Lo primero que debemos hacer, es poner las almejas en un bol grande lleno de agua y un puñado de sal, las […]
Aprovechando que hemos hecho la salsa tártara voy hacer una sepia a la plancha, es fácil, rica y saludable. La acompañaré con la salsa tártara. Si os resulta más difícil encontrarla fresca, la podéis comprar sin problema congelada que está igual de buena. Cómo hacer sepia a la plancha paso a paso Lo primero que debemos […]
Esta rica salsa es fría, una de las más antiguas que se conoce y va muy bien con todo tipo de platos: carnes, pescados y mariscos, verduras. La base de la salsa tártara es la mayonesa y lactonesa si eres alérgico al huevo, a la que le añadiremos unos complementos finamente picados, dando un toque particular […]
Hoy voy a reciclar, el aceite usado de casa haciendo jabón casero, así aprovechamos ese aceite que las mayoría de las veces acaba por el desagüe del fregadero contaminando tanto, podemos poner nuestro granito de arena para conservar el medio ambiente y además tendremos un estupendo jabón para nuestro consumo y por cierto muy bueno. […]
Hace tiempo que no preparamos un rico postre y hoy vamos a preparar un arroz con leche en panificadora, sale buenísimo y nos ahorramos el rato de estar moviendo en la cacerola, hay que saber sacar partido a los nuevos aparatos de cocina. Otro día haremos un rico pan. Cómo hacer arroz con leche en […]
Aunque estamos en Julio y todavía el calor fuerte y sofocante por suerte aún no se ha notado demasiado, llegará y para combatirlo vamos a preparar una buena ensalada que la podemos preparar el día de antes, así la comeremos fresca y es muy fácil su preparación. Cómo hacer una ensalada campera paso a paso […]
Hoy he visto en la nevera que me quedaban unas lonchas de jamón de york y he pensado hacer unos flamenquines de jamón de york y así enseñaros otra receta diferente, de aprovechamiento no son los flamenquines cordobeses pero están también muy buenos. Extendemos la loncha de jamón de york. Colocamos encima la loncha de jamón […]