Hoy al llegar a casa me apetecía tomar algo fresquito y rápidamente pensé en un delicioso batido de chocolate con un sombrero de nata, también se os hace la boca agua, verdad. Pues en casa os lo podéis preparar fácilmente y disfrutar de ello. Cómo hacer batido de chocolate paso a paso En el vaso de […]
Que bueno está siempre un bizcocho de chocolate con chocolate, siempre viene bien en el invierno con un café calentito y ahora con el calor con un cola cao o leche bien fría para la merienda y recuperar fuerzas, los niños y no tan niños lo agradecerán. Encendemos el horno a 180º para que vaya tomando […]
Para este fin de semana os propongo un rico y sabroso plato, fácil y sin complicaciones que podemos dejar haciendo se en el horno mientras nos damos un baño. Muchos tenemos la costumbre de comprar el cordero en Navidad siendo uno de los platos estrella de nuestras mesas, pero se puede disfrutar de este delicioso […]
Hoy traigo un rico y fácil plato de bonito, ideal para estos día de calor ligero, rápido y también con pocas calorías. Cómo hacer bonito al horno paso a paso Encendemos el horno a 200º para que vaya tomando temperatura. Cortamos las cebollas en juliana (lo más finas que nos sean posible hacerlo), las ponemos […]
Ya es fin de semana, además estamos de vacaciones (algunos) con los niños en casa y se pueden hacer muy largos pero no hay nada mejor que preparar con ellos una deliciosa tarta de galletas fácil, deliciosa e imaginación para la decoración. No dejaran ni las migas, tengo que deciros que de un día para […]
Para comenzar la semana traigo una receta básica que nos ayudará a complementar platos de carne, ensaladas, pastas o patatas, además de aperitivos. Esta riquísima salsa como todas las recetas que hacemos será fácil y sencilla de elaborar. Cómo hacer salsa de queso azul o roquefort paso a paso Cogemos un cazo o cacerola pequeña […]
Ya sé que muchos pensaréis que ya no es el tiempo de recoger espárragos trigueros o silvestres pero como bien dice el refranero español «quien guarda encuentra». Y ahí estaba el taper (tupperware), en el congelador al lado de una bolsa de gambas congeladas. Visto y hecho no lo dudé, lo saqué y dejé en […]
Hoy os presento un delicioso bizcocho de plátano y chocolate, una combinación genial, muy rico y además nos sirve para aprovechar aquellos plátanos que se nos quedan maduros y que en casa empiezan a darle de lado. No los tiréis aprovecharlos para hacer este bizcocho seguro que repites. Lo primero de todo, encendemos el horno […]
Como ayer vimos la receta de salsa tahini o tahin (ingrediente necesario para la receta de hoy), continuamos con nuestra receta de hoy, hummus casero, plato típico de la cocina árabe y que desde hace unos años lo vamos incorporando también en nuestras casas y platos, básicamente es un puré de garbanzos con algún ingrediente […]
La salsa tahini o tahin es una salsa o pasta de sésamo, necesaria en la elaboración de otras recetas como la receta de Hummus, que publicaremos también. Además la salsa tahini la podemos comer en tostas para un aperitivo diferente y original. Es una receta fácil, sencilla y rápida como nos gusta a todos. Cómo […]