Berenjenas rellenas en el lékuéMirad que gozada de cesta, recién cogidos del huerto, para hoy vamos hacer una fácil y rica receta de berenjenas rellenas en el lékué. Aunque ya tenemos algunas publicadas, está la preparo con el lékué buena, sana, rápida y muy fácil, como siempre. Cómo hacer berenjenas rellenas en el lékué paso […]
Para los amantes de los sándwich, hoy traigo una variante de la receta anterior: aperitivo con sardinillas en conserva, delicioso. Como veréis son los mismos ingredientes a excepción que en esta tenemos el pan de molde y como siempre os digo, el pan que os guste o tengáis en ese momento en casa (con o […]
A veces pensamos en abrir una lata de conservas, en este caso de sardinillas y sólo se nos ocurre abrir la lata y comer, un poco aburrido y simple que ni apetece. Por eso hoy os traigo una receta que para una cena o aperitivo es estupenda y con una sensacional presentación que como de […]
Como dije el otro día, de nuevo os traigo otra receta con garbanzos, buena, fácil, rápida y fresca. No debemos abandonar las legumbres en verano y con estas recetas espero ayudar a seguir con ellas. En un bol grande, echamos los garbanzos bien escurridos, seguidamente troceamos el pimiento asado y lo mezclamos con los garbanzos, […]
Para los que pensáis que en verano no podemos comer garbanzos por el calor, quiero enseñaros otras maneras de comerlos y no pensar únicamente en cocido o potajes (muy ricos y apetecibles para el frío). Son muy buenos, saludables y no debemos olvidar los en nuestra dieta. Cómo hacer revuelto de garbanzos paso a paso […]
La receta de hoy es un arroz tres delicias al estilo chino, pero que yo lo he hecho a mí manera, con ello os quiero dar la idea que a veces en algunos platos o recetas les podéis cambiar algún ingrediente y hacer a vuestro gusto o sencillamente lo podemos sustituir por otro. Lo bueno […]
Otro plato muy bueno y apetecible para el verano es la receta que os traigo hoy, además lo bueno de estas ensaladas es que podemos jugar con ingredientes que tenemos en casa y fácilmente podemos variar a gusto y de una vez para otra. Lo primero de todo es poner a calentar el agua en […]
Para el calor que tenemos en este mes de Julio no hay nada más refrescante y bueno que un granizado de limón y si lo hacemos casero el doble de bueno. Voy a enseñaros dos maneras de hacerlo, una es más rápida que la otra pero también es verdad que si no tenemos batidora que pique […]
Hoy traigo, otra manera diferente de comer berenjena, ideal para un aperitivo o una comida informal con amigos o familia y para estos días de calor viene muy bien. Se come templada o fría y como siempre es fácil de preparar y rápida. Cómo hacer una crema de berenjena paso a paso Yo he utilizado […]
La salsa de yogur es una sencilla receta fácil, rápida y muy buena que te ayudará a enriquecer tus platos, ideal para estos días de calor, en ensaladas de arroz y pasta, da un toque de frescura y cremosidad muy bueno. Cómo preparar salsa de yogur paso a paso En un bol pequeño echamos el yogur […]