Pan de maiz.

Pan de maíz en panificadora

La verdad es que estoy muy contenta con mi panificadora Lidl (Silvercrest), desde que me la regalaron he ido probando distintos panes, masas, mermeladas caseras e incluso hago ahí el arroz con leche en panificadora queda riquiiiiisimo. Como veréis hay muchas formas de sacarle partido a la panificadora y la utilizo todas las semanas. Hoy […]

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Contramulos de pollo con boniatos al horno.

Contramuslos al horno con boniato.

Como todos sabéis el pollo es una de las carnes más saludable y económica del mercado junto con el conejo, además tenemos un amplio abanico para su elaboración. Hoy os propongo esta rica receta de contramulsos deshuesados al horno y lo acompañamos de boniato, mirad los pasos a seguir para triunfar de una manera fácil, […]

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Bombones caseros.

Bombones de chocolate caseros

Hoy quiero enseñaros  hacer unos bombones caseros ricos, sencillos y podéis tener ayuda de los peques de casa seguro que les encanta meter las manos en chocolate. Para un postre o merienda o un simple picoteo dulce (abrir la nevera y coger uno, uhmmm un pequeño placer para los golosos de casa). Troceamos las tabletas […]

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Bizcocho de naranja sin huevo.

Bizcocho de naranja sin huevo

Hoy vamos a preparar un rico bizcocho de naranja sin huevo, delicioso y para los que tenéis alergia al huevo os lo recomiendo pues queda muy rico y jugoso. En mi caso he preparado dos para hacer una tarta de cumpleaños muy especial, el primer cumpleaños. Los ingredientes son muy sencillos, OjO!! al usar la […]

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Codillo asado con patatas.

Codillo de cerdo al horno

Hace tiempo que tenía ganas de enseñaros como hacer esta rica receta, el codillo de cerdo es muy típico en la cocina alemana sobre todo en la zona de Baviera. Aquí lo podemos encontrarlo muy fácilmente en nuestros mercados y supermercados. La receta de hoy es una combinación de dos técnicas en el preparado porque […]

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Albóndigas de la abuela María.

Albóndigas caseras de la abuela María

La receta de hoy es una receta de albóndingas deliciosa y muy rica para combatir el frío inteso que estamos teniendo este invierno, con este plato triunfarás ya que se lo comen muy bien tanto los pequeños de la casa como los mayores. Yo lo tengo asociado a los días de fiesta y celebraciones, mi […]

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Pudin de turrón.

Pudin de turrón

Para todos los amantes del turrón hoy os enseño a preparar un rico postre y muy delicioso, en casa nos encanta el pudin y los preparo de muchos sabores como podéis ver en el blog (de leche condensada, coco, chocolate blanco, dulce de leche). Estamos en Navidad y todos tendremos en casa turron blando además […]

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Pan de espelta.

Pan de espelta en panificadora

Para los que no lo saben, la espelta es una variedad de trigo, este cereal está adaptado para los climas duros, húmedos y  muy fríos. Cada vez más se utiliza en nuestras panaderías por su alto valor energético y nutricionales, rico en vitaminas y minerales. Hoy por hoy es muy fácil encontrar en cualquier supermercado […]

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