Muy buenas a todos, como siempre vamos con prisas, hoy os traigo una receta buenísima y la podemos hacer en un periquete. Si os pasa alguna vez que se nos olvida sacar del congelador algo que teníamos pensado para comer o se presenta tu hijo con amigos de imprevisto, para esas ocasiones esta receta es […]
La idea que os voy a dar es cómo hacer unos originales árboles de Navidad, también como veréis es una manera de reciclar papel y una forma divertida para hacerlo con niños, comprobaréis que no se necesita mucho dinero para ser originales en la decoración de nuestros hogares o rincones de casa: DIY. Necesitaremos revistas, […]
Aprovechando el otoño y la temporada de setas que estrenamos, hemos vuelto a salir y con gran éxito pues cogimos más boletus y níscalos. Seguimos con recetas estupendas, hoy voy a preparar: croquetas de boletus. Cómo hacer croquetas de boletus paso a paso Limpiamos los boletus como ya hemos explicado en Ideas, consejos y trucos. […]
Para los que os gusten las setas y en este caso los boletus, vamos a cocinar una rápida receta típica del otoño, revuelto de boletus con bacon. Como siempre fácil y sencilla. Como ya hemos explicado cómo limpiar y conservar las setas, no voy hacerlo en esta receta, pero evidentemente el tiempo real de preparación […]
Con esta receta triunfaréis, gusta a pequeños y grandes. Es fácil, rica, sencilla y aunque no seáis expertos en cocina os saldrá bien y seguro que volveréis a repetir. Estos ricos muslitos de pollo vienen bien para una comida o cena ya que el pollo es económico y lo podemos encontrar fácilmente en cualquier mercado […]
Vamos a preparar un filete de ternera diferente sólo tenemos que dedicarle un poco de tiempo en su elaboración pero no es complicado. Y cunde bastante, con un sólo filete relleno tenemos para dos, ver foto. Lo podemos rellenar como lo queramos: verduras, setas, fiambre, carne, etc. Cómo hacer filete de ternera relleno paso a […]
El otro día paseando por Madrid vimos una tienda de productos japoneses, entramos y compramos algunos productos para hacer en casa. Mirar las fotos: Lo primero que hemos probado, los fideos secos de trigo(son como los espaguetis pero muy, muy finos), se comen mejor fríos y acompañados de salsa Tsuyu que nos recomendaron. Esta salsa […]
El brócoli es una verdura muy saludable pero un poco desconocida para la mayoría de nosotros, es de la familia del repollo y la coliflor. La podemos poner como acompañamiento de otros platos o como primer plato de verduras, es muy buena y tiene muchas propiedades la principal su alto contenido en vitamina C. Fácil […]
Hoy vamos a preparar un plato riquísimo y muy conocido en nuestras cocinas aunque es típico de la cocina Italiana, quien no ha comido un risotto de boletus o setas muy rico para este otoño. El risotto para los que no sepan que es, diré que consiste en un plato de arroz el cual le […]
Como ya vimos como conservar boletus en la nevera en un tarro cubiertos con aceite (en el apartado de Ideas, consejos y trucos . Setas de otoño II), hoy voy a preparar un plato de pasta aprovechando que ya los tenemos limpios y pochados. Hoy los preparo con macarrones pero podéis utilizar la pasta que […]