Hacía tiempo que tenía ganas de preparar esta tarta de queso y oreo, está riquísima, lo bueno de esta tarta es que no necesita horno y es muy fácil de preparar. Una vez que la pruebas seguro que repites y tengo que decir que los alérgicos al huevo pueden disfrutad de ella, con las galletas oreo enriquecemos […]
De nuevo con otra receta de espinacas, tengo que reconocer que me encantan y las preparo bastante y variadas. Hoy las traigo a la crema están deliciosas, son muy suaves y agradables al paladar. Además es muy, muy fácil de preparar y se hacen pronto. Cómo hacer espinacas a la crema paso a paso En […]
Aunque este año no es muy abundante en setas, podemos salir al campo y recoger alguna para probad las. Hoy vamos a preparar unas ricas setas con tomate. Os traigo dos presentaciones como aperitivo y acompañar con un buen vino o cerveza o acompañado de un huevo poché o frito según os guste más, deliciosas. ¡¡¡Ojo!!! […]
Un buen plato de pasta siempre apetece. Hoy vamos a comer rico y sano pues acompañaremos a nuestras espirales con berenjena, calabacín, cebolla y tomatitos cherry. Ya se nos hace la boca agua. Debo decir que yo he utilizado espirales pero cualquier otra pasta también queda deliciosa. Comenzamos poniendo en una cacerola grande agua con […]
Como estamos ya en la estación otoñal, traigo de nuevo el delicioso dulce de membrillo. El otoño no es sólo setas, se nos abre un abanico maravilloso de productos: castañas, nueces, moras, setas,espárragos, cardillos, criadillas…. Lo tenemos publicado en una receta anterior y por ello no lo voy hacer de nuevo pero si os traigo […]
Hoy vengo con un plato de cuchara, tradicional sobre todo de las zonas costeras y muy sano, «alubias blancas con sepia y gambas». Es muy fácil de hacer y rápido, sobre todo si utilizamos las alubias ya cocidas de bote. Como ya he mencionado antes, podemos utilizar las alubias blancas ya cocidas pero también las […]
A veces nos apetece pizza y nos viene a la cabeza «comida basura» pero nada más lejos de la realidad. Una buena pizza casera y si es vegetal como la de hoy es una comida o cena estupenda (siempre con moderación). Lo primero es hacer la masa, ver las recetas ya publicadas «masa de pizza […]
Hoy vamos a preparar unos ricos canelones de espinacas, ya tenemos otra receta publicada de canelones de carne también muy buenos. Cómo hacer canelones de espinacas paso a paso Comenzamos preparando los canelones, yo los utilizo precocidos que sólo hay que poner las placas en agua caliente unos minutos, listos. Mientras tanto en una sartén […]
Hoy vamos a preparar un plato casero y tradicional, en casa lo recuerdo de siempre era unos de los platos que mi madre hacía para celebraciones en casa o días de fiesta. Es un plato delicioso y fácil pero algo laborioso. En esta ocasión lo he acompañado con salsa de tomate casera. Cómo hacer calamares […]
Este guiso es muy saludable y para lo que sois alérgicos a las legumbres o simplemente comer sano es ideal. Una receta buena, sencilla y fácil de preparar. Comenzamos picando la verdura, muy picada. Yo me he ayudado con la picadora eléctrica. Seguidamente en una cacerola añadimos 2-3 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen […]